¿Qué es fruta real? Conoces las diferencias entre azúcar natural y azúcar añadida
Cuando nos mencionan alimentación saludable y balanceada tenemos la idea de que debe incluir vegetales, carbohidratos, lácteos, grasas saludables, frutas y azúcar con moderación. Pero, ¿cómo saber cuándo es fruta fresca o solamente azúcar? Ambas son difíciles de diferenciar en nuestro paladar pero sí tienen un efecto diferente en el cuerpo de tu bebé.
El azúcar es la fuente de energía más utilizada por nuestro cuerpo que puede y debe consumirse para poder realizar las tareas diarias. Pero no estamos hablando de cualquier azúcar, hablamos del proveniente de harinas, frutas, lácteos y otros alimentos que contienen carbohidratos. Nuestro cuerpo convierte los carbohidratos en azúcar como fuente de energía inmediata y si no se requiere en el momento, guarda esa energía en las células para usarla posteriormente. Los azucares en exceso pueden llevarnos a padecer enfermedades, especialmente si es el azúcar simple como el que se usa para endulzar bebidas.
Las frutas, tienen un azúcar que se absorbe lentamente en nuestro cuerpo y aporta también vitaminas, minerales y fibra.
Al incluir en la alimentación de nuestros bebés una fruta, debemos de asegurarnos que el azúcar provenga de una fuente 100% natural, pero:
¿Cómo saber cuando esta viene empacada? La respuesta está al alcance de tus manos, la puedes leer en la etiqueta nutricional de los productos que le des a tus hijos o que tu misma consumas.
Gerber® Junior te ayuda a reconocer un alimento 100% fruta:
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Otros colados del mercado |
COLADO 100% FRUTA Gerber® Junior |
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Color transparente dado que hay presencia de agua, almidón y azúcar. |
Color propio de las frutas. |
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Poco valor nutritivo pues en muchos casos hay apenas un 30% fruta. |
Alto valor nutritivo, cada envase de Gerber® Junior equivale a consumir 2 porciones de fruta y es 100% fruta. |
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Textura similar a la de un flan o puré colado. |
Textura más granulosa y consistente. |
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Con azúcar adicionada. |
Sin azúcar adicionada. |
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Precio bajo dado su bajo porcentaje de fruta y alto porcentaje de almidón y agua. |
Calidad y respaldo de Gerber® a un precio accesible. |
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